"A través de la gastronomía puedo mostrar mi cultura y expresar lo orgullosa que me siento de ella"
Huara | Tarapacá
Aymara
Tengo un hostal y restaurante. Mis platos son elaborados con productos locales y la carta incluye recetas familiares y fusión novo-andina, trato de no perder la esencia identitaria de mi pueblo. También ofrezco servicios de coctelería y muestras gastronómicas para mostrar mi cultura a través de sus sabores.
Huara
Tarapacá